Στη Σάλα Εμμανουήλ, με την εντυπωσιακή οροφή ύψους 5,20 μέτρων μπορείτε να θαυμάσετε την παλιά «τσιμιά», που μετατράπηκε σε σύγχρονη καλά εξοπλισμένη κουζίνα με ηλεκτρικό φούρνο και καφετιέρα Nespresso, αλλά και το κελάρι που υπήρχε στο αρχικό κτίριο και να δοκιμάσετε κρασιά από τον ροδίτικο αμπελώνα που διατίθενται στο συντηρητή κρασιών (κατόπιν συνεννόησης).

Ένα δωμάτιο που συνδυάζει τις σύγχρονες ανέσεις όπως τη 43’ flat screen smart τηλεόραση με ένα ατμοσφαιρικό ιστορικό περιβάλλον όπως είναι η μοναδικής αισθητικής οροφή που αποτελείται από τα αυθεντικά δοκάρια του προηγούμενου αιώνα από κέδρο Λιβάνου.

Φιλοξενεί άνετα 1 έως 3 άτομα καθώς διαθέτει ένα μεγάλο διπλό κρεβάτι στον ημιόροφο και έναν άνετο καναπέ-κρεβάτι στο καθιστικό.